豆笋炒肉
喜欢吃就做呗
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步骤1/5
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把瘦肉切成片，放在盘子里然后放芡粉，鸡精，生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。
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步骤2/5
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把肥肉切成片
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步骤3/5
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豆笋，大蒜叶，大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。
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步骤4/5
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先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油，然后在把瘦肉倒进去
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最后一步
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然后放你准备好的豆笋香料，一起炒，最后放盐就可以出锅了。
豆笋一定要放入水中浸泡3小时左右，注意，这个是四川开江县的特产哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-19
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