咖喱鸡
伙伴们,今天暖夫和大家分享一个常在外面吃的咖喱鸡肉饭,自己在家也可以做,很方便,10到20分钟就能搞定。别看卖相一般,但是很好吃很下饭哦
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步骤1/8
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先准备食材;土豆去皮切小块、胡萝卜、鸡胸肉切小块
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步骤2/8
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鸡胸肉焯水捞出
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步骤3/8
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鸡胸肉和干辣椒入锅翻炒,继续加胡萝卜和土豆翻炒,加一些黑胡椒碎
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步骤4/8
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土豆微微发白时加入洋葱翻炒
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步骤5/8
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加水,可以稍微多加点
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步骤6/8
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加入咖喱块
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步骤7/8
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咖喱容易糊底,要注意火候,经常翻动一下,大概5-8分钟左右就可以出锅啦
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最后一步
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配一碗米饭,快开吃吧
咖喱依据自己材料的多少添加,加多了会很咸。土豆不容易熟,可以多翻炒一会,或者加水多炖煮一会。我的微信公众号 暖夫生活 来关注吧。咖喱一般在超市都可以买到的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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