白菜炖冻豆腐
小时候的最爱,有妈妈的味道~
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步骤1/13
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大白菜用水清洗干净
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步骤2/13
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切成长条备用
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步骤3/13
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冻豆腐化开后挤干水分备用
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步骤4/13
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猪肉切成薄片备用
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步骤5/13
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锅里倒入少许食用油烧热,放入葱花炒香
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步骤6/13
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在放入切好的肉片翻炒
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步骤7/13
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炒熟后放入生抽和胡椒粉
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步骤8/13
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在放入切好的白菜条
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步骤9/13
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翻炒均匀
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步骤10/13
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炒到白菜变软后,倒入适量的热水
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步骤11/13
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在放入冻豆腐,盖上盖炖10-15分钟
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步骤12/13
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炖好后加入少许盐和鸡精调味既可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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