宝宝美食~牛奶布丁(超简单)
我家大宝超爱吃甜品,为了安全还是自己做吧,布丁即好吃、营养,而且还非常好操作,按着步骤来,零失败哦!
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步骤1/7
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鸡蛋加糖搅拌均匀
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步骤2/7
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤3/7
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过筛两到三遍,我过了三遍
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步骤4/7
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倒入布丁杯静止半个小时
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步骤5/7
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大火烧开转小火10分钟
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步骤6/7
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如图,用牙签检测蒸到位否,牙签能立起来就是蒸好了
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最后一步
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嫩滑嫩滑哦
这个量刚好做五杯。蒸的时间不能太长,要不就老了,影响口感。记得一定要过筛,这样布丁更嫩滑哦!喜欢吃甜的,糖的份量可以再增加些,冷藏后口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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