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清炒丝瓜条的做法

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清炒丝瓜条

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜三条

、

小辣椒 3个

、

大蒜 2瓣

、

盐 5g

、

食用油 20ml

、

大料 1个

、

蚝油 3ml

、

醋 2ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
丝瓜用刀刮皮，清洗，切成条状
步骤2/6 点击查看大图
小辣椒清洗，切成小段
步骤3/6 点击查看大图
蒜瓣切片
步骤4/6 点击查看大图
点微火热油，加入大料，少许小辣椒
步骤5/6 点击查看大图
加入丝瓜条翻炒，10秒后加入少量水，加入盐，酱油，蚝油，剩下的小辣椒翻炒。焖锅1分钟，快出锅时加入大蒜翻炒出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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