清炒土豆丝
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土豆丝，全国各地都喜欢的菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切丝，泡在水中
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步骤2/4
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热锅冷油。有热后倒入沥干的土豆丝翻炒。
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步骤3/4
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加盐，味精。加几滴白醋。撒上葱花。
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最后一步
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翻炒一下装盘。
小贴士
葱香浓郁，土豆爽脆
1 加白醋，为了提升土豆口感。只要几滴就可以
2 土豆丝泡在水里，可以去掉一些淀粉。还可以预防土豆丝变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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