胡萝卜橙子果酱
想学果酱。ps配方出自《这才叫果酱》
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备好
-
步骤2/5
取出橙子肉，果皮用水煮两次，之后用凉水降温。去除果籽。将胡萝卜切成合适大小，之后打成果泥。
-
步骤3/5
将煮好的果皮切除白瓤，切成小细丁。将胡萝卜泥、橙肉、皮丁放在一个大盆里，加入糖和麦芽糖拌匀，用保鲜膜包好放冰箱冷藏过夜。
-
步骤4/5
先用中大火煮开，用小漏网撇出浮沫（一定要去干净），煮开后转小火，并不时的搅拌防糊底。煮至浓缩，果酱表层有光泽，需大概30min，煮好后立即灌瓶并倒放。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
橙皮至少要用水煮2次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
胡萝卜橙子果酱的其他做法
胡萝卜橙子果酱的相关分类
胡萝卜橙子果酱的相关推荐
-
#花样闹元宵#网红不开裂大黄米汤圆
83582人看过 -
止咳润肺果汁（橙子+梨子）
114025人看过 -
爆炒孜然鸡肝
3399203人看过 -
橙子酱
20285人看过 -
大黄米窝窝
13272人看过 -
红糖肉桂曲奇
27713人看过 -
中式创意披萨
39671人看过 -
洋葱猪肉馄饨
887022人看过 -
秋冬必做腊猪脚
13551人看过 -
奶茶
10816人看过 -
#夏日多巴胺饮品#燕麦拿铁咖啡
161064人看过 -
原味奶茶+甜酒奶茶
45206人看过
