照烧鸡腿
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿一个，剔骨取肉。用剪刀剪开，然后慢慢褪骨，最后剪下完整腿肉
-
步骤2/5
点击查看大图
腿肉处理: 用刀背轻斩无皮的一面，用牙签在皮上扎几个孔，煎的时候呢皮与肉就不会收缩的太厉害。然后加葱姜蒜，蚝油，一点白糖，料酒腌制两小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅少许油小火慢煎，先煎有皮的一面，煎黄后再翻面煎，最后把腌鸡腿的料汁加水倒入锅里，加点生抽和白糖，盖上盖子焖至收浓汁既可
-
步骤4/5
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
盖上米饭，饭盒打包好，这就是令人喜欢的美味照烧鸡腿饭咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
照烧鸡腿的其他做法
照烧鸡腿的相关分类
照烧鸡腿的相关推荐
-
花生酱拌面（附上自制面条过程）#10分钟早餐大挑战#
616015人看过 -
蘑菇汤
82774人看过 -
玉米面馍馍
91931人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅锡纸海鲜
191919人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#大黄米粽-最爱的甜粽
332998人看过 -
#吃出健康，解决假胖#照烧鸡腿
104079人看过 -
肉末鸡蛋羹
91514人看过 -
红烧鳜鱼
53896人看过 -
玉米面馒头
519372人看过 -
啤酒炖草鱼
177810人看过 -
蘑菇汤
110743人看过 -
西红柿疙瘩汤
8658082人看过
