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红烧鳜鱼

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果妈私房菜

最近老公爱上了钓鱼，每天晚上吃完饭就去河边钓鱼，早上回来就会丰收一大袋的鱼！每次都是白鱼最多，偶尔也会钓上来几条鳜鱼！今天就给家人们做一道红烧鳜鱼！加了尖椒和小米辣麻辣鲜香，特别的下饭！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
鳜鱼 3条
、
盐 少许
、
料酒 适量
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 2个
、
花椒 15粒
、
尖椒 3个
、
小米辣 3个
、
菜籽油 适量
、
豆豉 1勺
、
香醋 1铲
、
生抽 1铲
、
清水 半碗
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-04

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