干焗贻贝
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干焗的做法最大程度保留了海鲜的原汁原味，不需要任何调味料，直接吃就非常美味。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜的贻贝将外壳刷洗干净。
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步骤2/5
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锅底铺上洋葱和生姜片。
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步骤3/5
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在洋葱生姜上摆放洗干净的贻贝。
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步骤4/5
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盖上锅盖煮干焗几分钟，贻贝开口就熟了。
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最后一步
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生姜剁成碎末，加入上等米醋。蘸食味道更赞。
小贴士
贻贝开口就熟了，不要煮得太老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-24
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