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私房红烧肉

浏览 30.6万 · 收藏 4051 · 学做 9
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豆豆妈Ly

豆豆妈非常爱吃红烧肉，家里来客人，或是家人都爱点名要我焼这道红烧肉，没有使用老抽，而是靠焦糖上色，色泽红艳、香而不腻，深得大家的喜爱，也称为了豆豆妈的私房看家菜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 1000g
、
鹌鹑蛋 10个
、
冰糖 6颗
、
八角 1个
、
香叶 3片
、
草果 1个
、
葱 2根
、
姜 6片
、
盐 6g
、
生抽 1汤匙
、
鸡精 1g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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