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北非蛋：来个brunch?

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可可的美食生活

今天做一个非常适合作Brunch的北非蛋，其实就是蔬菜煎蛋，味道非常好，做起来也不难，是不是非得周末当早午餐不一定，只要享受食物的时候有那个悠闲的心情就好！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
洋葱 半个70克
、
青椒 半个80克
、
红尖椒 1个35克
、
西红柿 1个200克
、
鸡蛋 1个
、
香菜 1根
、
小葱 1根
、
蒜 2瓣
、
油 30毫升
、
盐 4克
、
黑胡椒碎 少许
烹饪步骤
小贴士

北非蛋是蔬菜加鸡蛋，口感酸辣多汁，可以配烤好的面包，我觉得煮点面条拌着吃也相当不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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