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清蒸多宝鱼的做法

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清蒸多宝鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多宝鱼一条

、

生姜 1颗

、

葱 4颗

、

蒸鱼食油 4勺

、

红椒丝适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
多宝鱼处理干净放入姜片和葱把
步骤2/3 点击查看大图
锅内水烧开后垛上鱼盘，加盖密封好大火蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
出锅挑去姜片和葱把，撒上切好的葱段和红椒丝，从侧面倒入蒸鱼豉油，再淋上一层烧热的滚油，香气扑鼻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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