红薯汤圆
給我家两个小宝贝做的,两个孩子喜欢吃。
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步骤1/6
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先把红薯去皮蒸熟,用勺子压成糊分两份,
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步骤2/6
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熟芝麻用擀面杖压碎成磨,
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步骤3/6
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用其中一份红薯糊兑磨碎芝麻面和白糖搅和好,烫根据自己喜好加就可以了。
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步骤4/6
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取另一份红薯糊加入糯米粉再加入50度的热水和好,在另和一块纯糯米面也是用开水少加点凉水和,有点费劲,多和一会就好了,
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步骤5/6
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接着就可以包汤圆了,两种面都搓成长条,对一块切成小剂,将一小剂压扁包好馅揉园就可以了
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最后一步
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下一步就是煮汤圆了,不用讲解了吧,把多余吃不了的可以冻入冰柜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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