手撕酱爆洋白菜
养胃易食洋白菜,简单有营养…
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步骤1/6
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将洋白菜撕好,洗净,沥干水分放入盆中。
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步骤2/6
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蒜、姜切末。
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步骤3/6
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锅中倒入适量油、花椒炒糊。再加入蒜、姜末炒香。
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步骤4/6
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加入洗好的洋白菜, 将洋白菜炒出汤汁。
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步骤5/6
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加入生抽、甜面酱、豆瓣酱,糖、盐、黑胡椒。翻炒均匀即可。
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最后一步
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也可以将洋白菜收收汁更加入味。
黑胡椒我用的是自己研磨的,如果没有研磨的用一般的也可以…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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