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俄式红酒烤苹果的做法

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俄式红酒烤苹果

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北方的秋天，说来就来，几场秋雨过后，明显觉得清冷了许多。烤苹果，是一道非常适合在这样的季节吃的甜品，虽然她样子丑丑的，但好吃也是真的。烤过的苹果，包含了黄油与红酒交杂的香味，口感软糯，酸甜多汁，趁热吃下去，暖暖的。

食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

红酒 50克

、

红糖 10克

、

黄油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所需食材；
步骤2/9 点击查看大图
用锡纸折叠出一个方盘；
步骤3/9 点击查看大图
将苹果的果核清掉，注意不要挖到底；
步骤4/9 点击查看大图
将黄油在苹果皮表面涂抹均匀；
步骤5/9 点击查看大图
将黄油和红糖一层层的放入苹果中；
步骤6/9 点击查看大图
将红酒倒入苹果中；
步骤7/9 点击查看大图
把苹果放入烤箱，180度35分钟；
步骤8/9 点击查看大图
取出后，直接即可食用；
最后一步点击查看大图
软软糯糯的，非常好吃。

小贴士

1、苹果不要削皮，洗苹果的时候，可以用细盐清洗表面； 2、如果没有红酒，换成朗姆酒，味道也是很赞的； 3、烤制时间根据苹果大小，适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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