水煮鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
花鲢
一条两斤半左右
、
火锅料四分之一 豆瓣酱一勺 干辣椒十来颗左右 豆豉5颗 生姜 京葱 大蒜子
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1:先把鱼洗干净,片成鱼片,放料酒,盐,生姜,小葱胭脂五分钟左右。2:同时把豆瓣酱,火锅料,豆豉,干辣椒,生姜,京葱,大蒜子等调料准备好。
小贴士
味道自己看口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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