川香水煮肉
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步骤1/7
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先把肉片切成薄片
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步骤2/7
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放鸡蛋清，生粉，大蒜，油酸辣椒等佐料拌匀腌制20分钟入味。
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步骤3/7
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选些新鲜爱吃的素菜过开水，捞出，放在碗底，作为打底蔬菜。
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步骤4/7
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肉片下锅炒，加入适量热开水，少许蒜末
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步骤5/7
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把煮好的肉片盛在装有已备好的蔬菜的大碗里
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步骤6/7
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大火烧好油，加入适量香菜，浇油到肉片上。
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最后一步
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香喷喷的肉末就大功告成了，哈哈蛤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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