卷饼
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步骤1/13
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首先把面粉用温水揉成面团
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步骤2/13
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揉成面团醒1小时
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步骤3/13
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醒好面团做成等量的小面团,大小自己定
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步骤4/13
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(*^_^*)
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步骤5/13
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^ _ ^
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步骤6/13
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然后把葱、香菜、黄瓜、洗好,切段,装盘,家里有孩子,老人所以我切的碎一点,这样吃着方便一点。
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步骤7/13
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土豆、胡萝卜、擦丝,放葱花,辣椒、盐、味精、醋炒好。
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步骤8/13
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用小碗盛半碗油,备用
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步骤9/13
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下面我们用两个小面团中间夹点油,放到面板上擀成圆薄片
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步骤10/13
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成品,擀好后上屉蒸,水开锅在上屉,擀好一个蒸一分钟,不用拿出来,擀第二个,直接放在第一张的上面,依次可以放4-5张,大约有个6、7分钟就好了。
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步骤11/13
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出锅了,因为你一次擀两个面皮,每锅放了三次,所以出锅就是六张。
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步骤12/13
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海天酱我放了几个鸡蛋,炒了一下,直接放也可以
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最后一步
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开卷吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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