照烧牛井
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步骤1/11
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成品图
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步骤2/11
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准备肥牛片
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步骤3/11
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准备适量洋葱和和玉米粒
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步骤4/11
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准备适量豆腐泡,对半切.这样容易吸收肥牛汤汁。
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步骤5/11
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需要用到的调料
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步骤6/11
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加入橄榄油,等油热了以后,加入洋葱和玉米粒,翻炒
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步骤7/11
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加入肥牛片翻炒.在下肥牛片的时候就要加入料酒.翻炒至变色.
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步骤8/11
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加入黑胡椒粉,味极鲜酱油,蜂蜜。抄到这种程度。
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步骤9/11
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换成一个汤锅.把炒好的牛肉放进去加入适量的水,把豆腐泡放进去.尽量把豆腐泡压在牛肉的下面.这样豆腐泡的气孔可以吸收肥牛汤汁.大概煮5-8分钟.就入味了
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步骤10/11
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汤快收完的时候关火
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最后一步
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撒些芝麻.开动啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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