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烤螃蟹的做法

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烤螃蟹

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螃蟹烤着吃，保存了螃蟹原有的鲜味，味道更鲜美。

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螃蟹 2只

、

葱适量

、

姜适量

、

盐适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备螃蟹，清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
在螃蟹上撒少许盐，料酒，姜丝葱丝腌制30分钟。
步骤3/8 点击查看大图
腌好的螃蟹放锡纸上
步骤4/8 点击查看大图
包好
步骤5/8 点击查看大图
放入烤盘中
步骤6/8 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟
步骤7/8 点击查看大图
烤好的螃蟹
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装盘，闻到鲜味了。

小贴士

用盐腌制时要少放盐，螃蟹有一定咸度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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