西红柿疙瘩汤
休息的日子,就寻思着弄点好吃的。在超市看到面疙瘩,哈,好久不吃了哦。今天的晚饭就是它了。下次,我要自己做面疙瘩。冷水加小麦粉,和成稍硬的面团,再用剪刀剪成两头尖的面疙瘩,然后冷冻起来,随时可以吃哦!
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步骤1/8
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食材都在这里啦!
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步骤2/8
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各种食材切成细条状,大小跟面疙瘩相近哦!
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步骤3/8
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锅里放少许油,按照青菜、各种蘑菇、西红柿的顺序下锅,用锅铲炒几下哦!
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步骤4/8
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加热水,水量稍多些,而且我喜欢喝汤呢!
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步骤5/8
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啊,多加点干的蟹棒,手剥的哦!
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步骤6/8
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汤水沸腾,放入面疙瘩。
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步骤7/8
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不要担心面疙瘩放入时是整砣的,煮一会,锅铲一划,一条条面疙瘩就散开啦!焖煮大概七八分钟,就可以了。调味料只放了点盐哦!
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最后一步
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出锅啦!面疙瘩劲道,汤汁鲜美。不说了,开吃喽
还可以把喜欢的海鲜、豆腐、豆芽、各种蘑菇啥的放进去哦!总之,喜欢吃啥就放啥,赶快动手制作属于你的口味的面疙瘩汤吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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