土豆腊肠焖饭-迷迭香
小时候看星爷的《食神》,里面的那一碗黯然销魂饭让我难忘许久,一直期待能吃到或者自己做一碗那么好吃的饭,而莫文蔚扮演的双刀火鸡那句“情与义,值千金!”更是让年幼的我感动得热泪盈眶,第一次知道“重情重义”的含义。其实每道菜都只是食材的组合,重要的是做菜人的心意,用自己的情感为菜品注入灵魂。不管是黯然销魂饭,还是腊肠土豆焖饭,有那份感情在其实就足够了。愿你和你心爱的人都能感受到彼此的灵魂,假期愉快。
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆,香菇,大米,腊肠,生抽,老抽,白糖,盐等备料
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆去皮
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆切丁,腊肠切丁,香菇切丁
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内热油,倒入土豆丁翻炒至土豆略有变色
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入香菇丁和腊肠丁翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
接着倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1茶匙盐翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入洗净的大米翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入没过米面的水
-
步骤9/11
点击查看大图
大火煮沸
-
步骤10/11
点击查看大图
转小火焖15分钟
-
最后一步
点击查看大图
开盖翻炒均匀后盛出,即可享用!
1. 锅底有一点锅巴更好吃哦!
2. 可根据个人口味喜好来改变土豆和腊肠的用量!
更多精彩美食视频与菜谱,关注微信公众号:迷迭香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
土豆腊肠焖饭的相关分类
土豆腊肠焖饭的相关推荐
-
教你做开胃又解馋的五香萝卜干#吃出健康,解决假胖#
257710人看过 -
补血八宝粥
1114683人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1113043人看过 -
糯米粉的16种吃法
548566人看过 -
春饼
101268人看过 -
安神助眠-响螺肉海底椰炖龙骨#给老爸做道菜#
890441人看过 -
莲藕玉米排骨汤
211793人看过 -
豆角炉面
18508人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1896241人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2747837人看过 -
桂花糕
3255079人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1893020人看过