巧克力戚风蛋糕（八寸）
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步骤1/7
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蛋清分离，蛋清先冷藏备用，蛋黄打散，加入食用油，搅匀。再加入牛奶搅匀，
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步骤2/7
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将面粉筛入，搅拌均匀。然后加入隔水融化的巧克力酱，搅拌均匀，备用。
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步骤3/7
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打发蛋清，分三次加入糖，打发到像奶油一样，
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步骤4/7
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将三分之一拌入面糊中，上下翻，搅匀
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步骤5/7
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两搅拌均匀的面糊倒入剩下的打发的蛋清中，上下翻，搅拌均匀后，倒入模具中，振出气泡，开始烤制
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步骤6/7
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放入烤箱中层，150度55分钟，
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最后一步
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然后进行喜欢的装饰，就完成了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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