板栗红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切块焯水冲凉备用
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步骤2/5
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板栗是自己剥开的太麻烦了,建议买现成的
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步骤3/5
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准备配料
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步骤4/5
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锅内放油加白糖少许再加五花肉和配料翻炒均匀至表皮成微微金黄色,然后加入老抽生抽上色对黄酒去腥,最后加水加板栗大火煮开转中小火慢慢闷
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最后一步
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收汁前加入青红椒葱段配色增香,我没放盐酱油就够味了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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