牛肝菌脊骨汤
牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。肉脊骨味甘、性微温，入肾经；具有滋补肾阴，填补精髓的作用。道汤肉脊骨酥烂入味，牛肝菌入口香味浓郁，极其鲜美可口。
-
步骤1/8
点击查看大图
主料。
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肝菌洗净，浸泡。
-
步骤3/8
点击查看大图
肉脊骨焯出血沫。
-
步骤4/8
点击查看大图
肉脊骨捞出，洗净。
-
步骤5/8
点击查看大图
压力锅里放入葱、姜、八角，倒入牛肝菌和浸泡的水。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入洗净的肉脊骨，压力锅上汽后煮25分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
压力锅排气后加适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
享用吧！
干牛肝菌泡发后一定要彻底清洗干净，否则会有很多沙土杂质，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
牛肝菌脊骨汤的其他做法
牛肝菌脊骨汤的相关分类
牛肝菌脊骨汤的相关推荐
-
素炒牛肝菌
153200人看过 -
火腿炒牛肝菌
245074人看过 -
青椒火腿炒野生牛肝菌
106805人看过 -
芹菜炒牛肝菌
166267人看过 -
木耳腐竹牛肝菌
72514人看过 -
油鸡枞菌牛肝菌
79584人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12947426人看过 -
牛肝菌酱
92150人看过 -
麻辣香锅
101409119人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13581186人看过 -
羊肚菌蒸蛋
530087人看过 -
#夏日多巴胺饮品#枸杞银耳汤
181584人看过
