蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾
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步骤1/5
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粉丝用冷水泡软,摆入盘中
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步骤2/5
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金针菇入油锅中炒熟,放在摆好盘的粉丝上面
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步骤3/5
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大蒜和红辣椒剁成沫
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步骤4/5
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锅中倒入油,小火将蒜末和辣椒末炒熟,倒入适量耗油,盐,鸡精翻炒,盛出
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最后一步
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大虾开背去虾线后将炒好的蒜末辣椒末塞入虾背中,注意油不放入虾背中,塞好蒜末以后摆入金针磨上当,上锅隔水蒸大约20分钟后即可出锅,出锅后将炒蒜的油淋到虾上面即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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