南瓜玫瑰花馒头
忙里偷闲,自己瞎捣鼓做给闺女吃,宝贝闺女吃了一次就爱上了,放假在老家,地锅蒸出来的,和电锅的味道还是有区别的,不过这次用地锅吃过后就不想吃电锅里的饭饭了。
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步骤1/6
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南瓜蒸熟用勺子按成泥,喜欢甜一点可以根据个人喜好加白糖,我有家人血糖偏高没有放。
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步骤2/6
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南瓜不烫手就可以和面了,这时候加上酵母一起和面,揉至光滑了就可以放那里醒着了。
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步骤3/6
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醒至两倍大就开始做了,像包饺子一样小剂子,五个叠在一起用筷子压个印,防止开裂,卷起来以后在中间切开!
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步骤4/6
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想要开花就沿着边稍稍剥开一些,会更好看。
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步骤5/6
全部完成后就可以上锅蒸了,我是在老家的地锅蒸的,开锅再来十五分钟闷二十分钟就可以了。
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最后一步
出锅啦,这是小锅里的一部分,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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