果干磅蛋糕
蛋糕的种类很多呀 有戚风蛋糕柔韧且轻盈版 有海绵蛋糕的松软而紧实 也有玛芬蛋糕的Q弹口感 但唯独磅蛋糕的口感独特 吃起来口感绵密 扎实却松软 回油过后又是另一番风味...
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步骤1/9
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黄油软化
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步骤2/9
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加入砂糖
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步骤3/9
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搅打均匀
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步骤4/9
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分次加入打散的蛋液
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步骤5/9
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少量多次加入 直至蛋液与黄油全部混合
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步骤6/9
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筛入粉类材料
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步骤7/9
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最后放入果干。翻拌均匀
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步骤8/9
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放入模具
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最后一步
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上下火 190度 25分钟 即可
烤箱的温度酌情掌握
蛋液一定要少量多次加入
粉类材料混合黄油糊不用过度搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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