是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼香肉丝的做法

点击查看大图

鱼香肉丝

浏览 6183 · 收藏 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

猪里脊肉 250g

、

胡萝卜小的一根

、

黑木耳一小把

、

葱末一茶匙

、

姜末一茶匙

、

蒜末一茶匙

、

剁椒一汤匙

、

水淀粉（一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀）

、

料酒一汤匙

、

醋两汤匙

、

生抽一汤匙

、

白糖一茶匙

烹饪步骤

步骤1/11
肉切肉丝
步骤2/11
用盐料酒淀粉腌制一下
步骤3/11
准备糖醋汁讲生抽醋糖淀粉水放到一个小碗里面搅拌均匀备用
步骤4/11
锅里放油油热后下肉丝快速翻炒待肉丝变白即可捞起来备用
步骤5/11
锅里留油放姜蒜末炒香然后放入泡椒继续翻炒炒出红油
步骤6/11
把胡萝卜丝木耳丝放进去翻炒均匀
步骤7/11
把炒好的肉丝放进去继续翻炒
步骤8/11
下糖醋汁进去
步骤9/11
最后放入葱花翻炒均匀出锅
步骤10/11
再来几张
最后一步
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

换个做法

鱼香肉丝的其他做法

鱼香肉丝的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

鱼香肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许