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樱花饼干的做法

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樱花饼干

浏览 20.2万 · 收藏 2333 · 学做 16

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一簇簇粉嫩的樱花盛开在春天里悠闲了午后浪漫了时光。品一壶清茶赏一树花开和最爱的人执手白头……

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

蛋黄 1颗

、

白砂糖 25g

、

草莓味水果粉 1袋

、

低粉 100g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面粉，砂糖，鸡蛋，草莓果粉或者食用色素，黄油备用
步骤2/12 点击查看大图
蛋黄加入砂糖搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
加入软化的黄油搅拌均匀细腻
步骤4/12 点击查看大图
分次筛入面粉和成面团，留一小块原色做花心，其余的加入草莓味水果粉和成粉红色面团
步骤5/12 点击查看大图
将粉红色面团揉成长条（光线问题颜色略深）
步骤6/12 点击查看大图
切成小面剂备用
步骤7/12 点击查看大图
五个一组揉成如图
步骤8/12 点击查看大图
用牙签从花心开始压出一道痕迹来
步骤9/12 点击查看大图
用刀在花瓣顶端切掉一个小三角形
步骤10/12 点击查看大图
黄色面团搓成小圆球做花心
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热，入烤盘中下层饼干模式烤制（上下火150度12分钟）
最后一步点击查看大图
高颜值的樱花饼干酥脆可口一起来品尝吧！

小贴士

1.面粉根据实际情况筛入和成面团即可。2.果味粉可以用食用色素代替。3.根据烤箱实际功能选择用时和温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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