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超简单自制肉松懒人版__宝宝超爱

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mollyyctm

宝宝超爱吃肉松，松松脆脆的口感，一吃就停不下来的节奏。眨眼间半罐一下就没了。市售的儿童肉松较贵，而且不可避免地加入了不少添加剂。自己动手做做，如果你有一台面包机，自制肉松就超级简单了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
后腿肉 600g
、
炖肉调料：
、
干辣椒 一个
、
生姜 一个
、
大蒜 一个
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
葱白 适量
、
炒制的调料：
、
胡椒粉 适量
、
糖 适量
、
生抽 20g
、
芝麻粉 半小碗
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

煮好的肉要控干，不然烘烤的时间会加长。煮肉时可以偏淡点，淡了可以在后面烘烤的过程中随时加盐。烘烤时油可适量多放，这样可使烤制出肉松更酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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