是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红糖杏仁海绵蛋糕的做法

点击查看大图

红糖杏仁海绵蛋糕

浏览 2.1万 · 收藏 554 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

低粉 90克

、

鸡蛋 3个

、

红糖 60克

、

油 18克

、

牛奶 20g

、

盐 1g

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋，红糖，盐混匀，隔热水加热，使温度达到40度左右（鸡蛋在40度左右最易打发）
步骤2/5 点击查看大图
打发全蛋，直至划'8'字不会很快消失
步骤3/5 点击查看大图
筛入低粉拌匀，油与牛奶混匀加入拌匀
步骤4/5 点击查看大图
倒入模具中，放杏仁片，烤箱提前160度预热，160度，底层，烤45分钟左右
最后一步点击查看大图
出炉晾凉，脱模即可（可不用倒扣）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

换个做法

红糖杏仁海绵蛋糕的相关分类

海绵蛋糕醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵更多

红糖杏仁海绵蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许