蛋炒揪片
-
步骤1/5
点击查看大图
和面，早上和好面，放在保险袋里面，冷藏放入冰箱，中午吃的时候拿出来
-
步骤2/5
把面擀平，再切成宽四五厘米的长条，因为第一次弄，做的比较混乱，没有拍照片
-
步骤3/5
锅里烧半锅开水，水开后，开始揪揪片，要是揪的比较慢的话，可以先揪到旁边，揪好后一起放入锅内（记得多撒些面，不要粘一块儿了）
-
步骤4/5
开始炒菜，先把鸡蛋炒了，放在一边，再重新倒油，放入葱蒜干辣椒炒香后，导入西红柿（切成丁），炒软出水后放盐，放入鸡蛋，最后倒水炖上
-
最后一步
揪片煮熟后捞出过冷水，再放入炖好的菜中翻炒，最后稍微倒些酱油，醋就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-09
蛋炒揪片的相关分类
蛋炒揪片的相关推荐
-
西红柿鸡蛋面
13018416人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20702136人看过 -
炒面片（新疆炒揪片）
652725人看过 -
汤揪片
65679人看过 -
肥肠炒揪片
70371人看过 -
素食记～包菜粉丝炒鸡蛋
28693361人看过 -
蒜香鸡翅
3256869人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51293462人看过 -
凉拌菠菜
8604340人看过 -
回锅肉
27694299人看过 -
炒揪片
23593人看过 -
粉条肉末
18232人看过
