炒揪片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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揪片可以买现成的也可以自己和面揪，没有拍照就不多说了，水开后将揪片煮熟，捞出过凉沥干水分，放入容器中加入生抽、食用油拌均备用；五花肉加生抽、胡椒粉、淀粉腌制片刻；起锅热油，爆香五香粉，放入五花肉，青红椒翻炒至五花肉变色；
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步骤2/3
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放入土豆丝，醋、生抽、老抽、蚝油、待土豆丝快熟时加入盐、鸡精翻炒均匀；
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最后一步
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放入揪片快速翻炒均匀即可；
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-29
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