煎牛排
关于这道菜背后的故事就是:饿了,媳妇不在家,外边太冷,家里能吃的就这些
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步骤1/8
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配角们
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步骤2/8
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友情出演
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步骤3/8
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主角,因为临时决定做的,这个主角也就三流
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步骤4/8
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用料酒、酱油少许、黑胡椒粉、柠檬汁红酒少许腌制半小时,之前可以用刀背拍拍主角,用牙签扎些小洞,忘了在放少许橄榄油,我放的菜籽油,少放
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步骤5/8
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大火将锅烧热,直接放入牛肉,不用放油,这也是豆果美食另一位牛排的做法学的
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步骤6/8
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煎了大概6、7分钟,我怕不熟,时间有点长了,外面焦了点。就是有点不上相,里面很嫩,还是不错的
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步骤7/8
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切面。就是这样了。
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最后一步
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最后杀青的合照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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