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美味炒素鸡的做法

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美味炒素鸡

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一直喜欢吃豆制品，健康有营养。搭配土鸡蛋一起，味道不错，宝贝也爱吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

素鸡 1根

、

葱花适量

、

生抽适量

、

糖适量

、

鸡蛋 2个

、

青椒，红椒适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/11 点击查看大图
素鸡切片，备用
步骤3/11 点击查看大图
青、红椒切块备用。
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鸡蛋打散备用
步骤5/11 点击查看大图
葱姜切碎备用
步骤6/11 点击查看大图
锅内倒油，热锅下鸡蛋划开炒熟出锅备用。
步骤7/11 点击查看大图
另起锅下葱姜爆香。
步骤8/11 点击查看大图
倒入素鸡翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
加入生抽、白糖，放少许清水，以防干锅。
步骤10/11 点击查看大图
倒入提前炒好的鸡蛋和提前切好的青红椒翻炒，放入适量盐，翻炒约一分钟，调入鸡精适量，出锅。
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大功告成。美味又营养。

小贴士

炒的过程适量加入清水，已保证素鸡的口感哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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