南瓜秋葵蒸蛋
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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南瓜切开盖
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步骤3/12
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把瓤去掉
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步骤4/12
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上锅蒸15分钟
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步骤5/12
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鸡蛋一个,加入两倍的温水或凉水
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步骤6/12
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搅拌均匀
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步骤7/12
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用筛子过滤一下沫,这样蒸出来更丝滑
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步骤8/12
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秋葵洗净切小片
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步骤9/12
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南瓜蒸好后晾凉,放入蛋液,再放上秋葵
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步骤10/12
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盖上保鲜膜,用牙签叉些小孔,这样蒸出来更丝滑
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步骤11/12
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水开后蒸10-15分钟左右就可以啦
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最后一步
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出锅滴两滴香油,给宝宝吃就可以啦,大人吃的话滴几滴香油,再加点醋和酱油,味道很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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