木瓜西米露
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步骤1/9
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备一碗冰水
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步骤2/9
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开水放西米
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步骤3/9
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煮5分钟，关火，焖10分钟
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步骤4/9
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焖的时间不够，偏白，但没关系，过冷河后放入图一的冰水里浸泡，这是西米Q弹的关键
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步骤5/9
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开水煮至糖化
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步骤6/9
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放入浸泡好的西米烧开即可
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步骤7/9
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自家种的木瓜跟西米好配，可以放水果，牛奶也是最后放哦
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步骤8/9
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家里没牛奶，西米露没有了灵魂的感觉
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最后一步
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火龙果西米露，完美
煮出来有白心没关系哦，介意的话，浸泡久了就透明了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-14
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