麻辣香干
-
步骤1/5
点击查看大图
将豆干切成钉耙状,加入桂皮八角放锅中加水煮入味
-
步骤2/5
点击查看大图
,豆干入味后捞出(卤水留着备用)锅洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放油烧热,加入大蒜,辣椒粉。花椒粉等炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
加入之前捞出的都干翻炒,加入盐,生抽老抽调味。加入之前煮豆干剩下的卤水些许。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁装盘,搞定。
煮豆干剩下的卤水一定要留着备用,这样做出来的香干味道更佳。一定要等大蒜辣椒粉等佐料炒香再加入香干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
麻辣香干的其他做法
麻辣香干的相关分类
麻辣香干的相关推荐
-
干拌麻辣魔芋片
33023人看过 -
白菜猪肉炖粉条
15642588人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4252143人看过 -
超香避风塘炒皮皮虾
65500人看过 -
#我为奥运出食力#清蒸刁子鱼
134320人看过 -
回锅肉
27635093人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
11623人看过 -
#流感季饮食攻略#冰糖红枣蒸苹果
101546人看过 -
#硬核菜谱制作人#东北大拉皮|劲道弹爽
1388545人看过 -
宝宝腹泻食谱——蒸苹果泥!
207287人看过 -
麻辣豆皮
131368人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5666851人看过