凤爪螺蛳
嗯嗯嗯！突然发现的美味！
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材！螺蛳一定要洗干净、为了避免里面有小螺丝！小窍门（可以用少许盐、揉搓下、会发现有很多白白的、一丝丝的脏东西）
-
步骤2/6
点击查看大图
菜油烧热、放入大蒜和生姜、辣椒！然后再放入螺丝！翻炒！然后放入少许料酒、放一点盐、（一定不要先放螺丝、不然油会溅起来）
-
步骤3/6
点击查看大图
翻炒到螺丝开口、大概炒2分钟左右！然后倒入一碗水（如果有高汤会更加美味）
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入凤爪！
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入一点酱油！提色！大概煮5分钟左右！要煮透！然后再加入味精、加一点糖提味！
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅前放入一点韭菜！是不是很美味！
因为泡脚凤爪会有点辣！所以选择红辣椒的时候请选择不辣的辣椒！当然会吃辣椒的人例外！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
凤爪螺蛳的其他做法
凤爪螺蛳的相关分类
凤爪螺蛳的相关推荐
-
新西兰鱼胶鸡汤（产后月子餐，美容养颜，伤口恢复）
164121人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁上汤西兰花
137442人看过 -
清蒸野生红石斑鱼
519566人看过 -
家庭版美味猪肚鸡～
131483人看过 -
榨菜
338760人看过 -
无糖蛋清溶豆
39045人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#五香茶叶蛋
184893人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
7997823人看过 -
花开富贵芝士焗大虾#秋天怎么吃#
3550307人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#早餐店五香茶叶蛋的秘密配方
171148人看过 -
马蹄山药三黄鸡汤
1187587人看过 -
跟着大厨学做菜，葱烧海参吃起来！#宴客拿手菜#
555809人看过
