翠绿一点红
由自己特喜欢吃青菜，所以为大家现上一道素凉拌菜，吃了不油腻，特爽口。
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步骤1/7
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上海青菜
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步骤2/7
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把菜切成两半，在洗这样才干净
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步骤3/7
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煮开水加的盐和油，在把菜放入锅里煮1分钟即可
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步骤4/7
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烧热锅倒入油才蒜泥倒入爆香，把一些蒜蓉捞起撒在菜上
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步骤5/7
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锅里的加适量的水，加盐、鸡精加入水淀粉拌匀
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步骤6/7
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切两个小米辣放在菜中间点缀，淋上配好的汁即可
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最后一步
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一道凉拌上海青菜，好看又好吃。
记得菜一定要切两半才洗，这样洗得干净，也不容易洗烂，烫菜时不要烫太久了，久了菜变黄了，不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
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