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核桃酥的做法

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核桃酥

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现在是大小核桃的季节，自己做核桃酥不仅卫生，再来一杯红枣菊花茶，吃着挺养生享受的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

核桃肉 80g

、

面粉 200g

、

黑芝麻 5-6克

、

鸡蛋一个

、

白糖 70g

、

盐 2克

、

酵母 2g

、

泡打粉 2g

、

色拉油 75g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
纸皮核桃去壳
步骤2/9 点击查看大图
剥出的核桃肉
步骤3/9 点击查看大图
用剪刀剪碎
步骤4/9 点击查看大图
面粉过筛后把所有食材放在一起搅拌均匀，再放入核桃搅拌
步骤5/9 点击查看大图
搅拌好的食材
步骤6/9 点击查看大图
把食材用手轻轻搓成一个个小球压扁，每个小饼的大小基本一样，这样烤出来的饼一致，不会有的没熟有的焦
步骤7/9 点击查看大图
烤箱160度预热，烤20分钟即可，每个人做的饼大小不一，烤的时候可以先烤15分钟再看看是否熟，烤到饼上面有点微黄就可以，不熟再烤几分钟
步骤8/9 点击查看大图
自己做的核桃酥核桃肉多，加入的油也放心
最后一步点击查看大图
好吃的核桃酥自己做，你也来试试，一个挺简单的，就是剥、剪核桃肉麻烦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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