是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

好吃又好做的奶香土司的做法

点击查看大图

好吃又好做的奶香土司

浏览 1.7万 · 收藏 352

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早餐经常不知道要吃什么，偶尔心情大好提前一天烤个土司，配上香喷喷的煎蛋，再来个汤或粥，一天的好心情都有了！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 280克

、

黄油 25克

、

盐 3克

、

细砂糖 30克

、

干酵母 3 克

、

牛奶 200ml

烹饪步骤

步骤1/13
高筋面粉，糖，盐，干酵母混合好，加牛奶和成光滑面团。
步骤2/13
加入软化好的黄油继续揉，直到揉出膜，盖保鲜膜开始醒发。
步骤3/13
醒发至两倍大取出排气。
步骤4/13 点击查看大图
分成同等大小三份，揉好放置15分钟。
步骤5/13 点击查看大图
擀成长条。
步骤6/13 点击查看大图
翻面卷起放置15分钟。
步骤7/13 点击查看大图
再擀长条翻面卷起放置15分钟。然后第三次擀长条翻面卷起放入土司盒等待醒发，土司盒表面提前刷层油防沾。
步骤8/13 点击查看大图
醒发到七八分满才可以。
步骤9/13 点击查看大图
表面刷层全蛋液，不刷也可以，刷了色彩更好看点。烤箱上下盘预热好150度，放入倒数第二层烤35分钟。
步骤10/13 点击查看大图
满屋子奶香。出炉喽！
步骤11/13 点击查看大图
趁热脱模。如果倒扣出不来，拿刀子在模具沿四周划拉一圈。
步骤12/13 点击查看大图
底部颜色也好足。
最后一步点击查看大图
味道棒棒的！

小贴士

土司需要两次发面，所以需要的时间比较长，我做了一天，所以等着吃的话就别做了。可以周末在家做了当做一周的早餐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

换个做法

奶香土司的其他做法

奶香土司的相关分类

情人节棒棒糖马蹄素菜甜品清淡更多

奶香土司的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许