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好吃又好做的奶香土司(13/13)
高筋面粉，糖，盐，干酵母混合好，加牛奶和成光滑面团。
加入软化好的黄油继续揉，直到揉出膜，盖保鲜膜开始醒发。
醒发至两倍大取出排气。
分成同等大小三份，揉好放置15分钟。
擀成长条。
翻面卷起放置15分钟。
再擀长条翻面卷起放置15分钟。然后第三次擀长条翻面卷起放入土司盒等待醒发，土司盒表面提前刷层油防沾。
醒发到七八分满才可以。
表面刷层全蛋液，不刷也可以，刷了色彩更好看点。烤箱上下盘预热好150度，放入倒数第二层烤35分钟。
满屋子奶香。出炉喽！
趁热脱模。如果倒扣出不来，拿刀子在模具沿四周划拉一圈。
底部颜色也好足。
味道棒棒的！