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南瓜发糕的做法

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南瓜发糕

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真正的天然健康食品———因为偶忘记放糖了

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1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜泥 200g

、

水 20ml左右

、

普通面粉 300g

、

糖一小勺

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去皮蒸熟后取200g南瓜泥放凉后,加糖、水、酵母和面粉揉成光滑的面团.
步骤2/6 点击查看大图
8寸戚风模具涂油，将面团放入，压实。表面放上葡萄干等喜欢的装饰。
步骤3/6 点击查看大图
盖上保鲜膜。
步骤4/6 点击查看大图
发酵至两倍大。
步骤5/6 点击查看大图
入蒸锅，中火35分钟左右。
最后一步点击查看大图
跟馒头一样，焖3-5分钟后再取出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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