葱香烧饼
葱香,饼香,你还忍得住口水吗?
-
步骤1/16
点击查看大图
面粉内加入少许盐
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母温水化开,静置3分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
将静置好的酵母水倒入面粉中拌匀
-
步骤4/16
点击查看大图
再往面粉中慢慢注入温水
-
步骤5/16
点击查看大图
调成絮状
-
步骤6/16
点击查看大图
和成光滑面团,放室温发酵至2倍大
-
步骤7/16
点击查看大图
发酵好的面团取出揉揉排气,分成小剂子
-
步骤8/16
点击查看大图
擀成面皮,刷上猪油,撒上葱花
-
步骤9/16
点击查看大图
中间割成一条条,两边不要割断
-
步骤10/16
点击查看大图
收拢
-
步骤11/16
点击查看大图
扭一扭
-
步骤12/16
点击查看大图
卷起来
-
步骤13/16
点击查看大图
按扁,放置3分钟醒发
-
步骤14/16
点击查看大图
电饼铛预约好,放入饼生坯
-
步骤15/16
点击查看大图
煎至两面焦黄即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,也可以用手撕开吃!
油要用猪油,这样烙出来饼才更香。烙饼时,电饼铛内不要放油,干烙即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
烧饼的相关分类
烧饼的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
795919人看过 -
#流感季饮食攻略#牛肉丸萝卜丝汤
167127人看过 -
爆炒猪肝
19389557人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
202249人看过 -
豇豆牛髓面(宝宝辅食)
17223人看过 -
琥珀核桃仁
1160049人看过 -
虫草花烩蛋干丝
1623041人看过 -
补气血---五红汤
1545058人看过 -
【咸水角】饺子炸着吃,果然广东人最讲究!
239749人看过 -
不用提前发面做家常葱香花卷
475446人看过 -
锅包肉
14548人看过 -
鸡蛋火腿韭菜葱花饼
103941人看过