花束蛋糕
一款适合各个年龄段的美女的蛋糕。
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步骤1/10
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提前烤出一个蛋糕胚（我也有戚风蛋糕的方子在豆果）。
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步骤2/10
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如果做夹心就平均分成2-3片，里面抹奶油和加水果粒都可以。
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步骤3/10
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分两次加糖打好淡奶油，一份350克打至9分硬用于夹心和裱花，一份150克打至7分用于抹面。
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步骤4/10
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每一片都抹好奶油盖上另一片。
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步骤5/10
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进行整体抹面，不必抹得特别光滑，因为一会儿要盖上油纸以及裱花。
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步骤6/10
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2张油纸一分为二，分成4张三角油纸，包好蛋糕，取一部分奶油添加1-2滴红色色素，拌匀，将装了玫瑰花嘴的裱花袋一侧放白色奶油一侧放粉红色的奶油，一层层裱花。花数每层依次递减。
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步骤7/10
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成品展示1
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步骤8/10
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2
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步骤9/10
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最后一步
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奶油的用量可以自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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