素煎茄饼
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步骤1/6
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茄子切片,撒上少许盐淹一会,茄子出水稍微软一点就好了
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步骤2/6
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蒜做成蒜泥,加一点点酱油,醋,加一点点糖
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步骤3/6
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面粉,鸡蛋,五香粉搅拌均匀
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步骤4/6
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加水搅拌成浆糊状
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步骤5/6
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锅里放油,热了之后把茄子沾面糊放到锅里慢火煎.
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最后一步
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外酥里嫩的茄饼就好。沾着蒜泥吃那滋味好的没法说。✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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