酥炸小黄花鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
把小黄鱼去头，去内脏，洗干净，控水分
-
步骤2/10
点击查看大图
放入姜片，香菜段，料酒，适当盐，鸡精腌制半个小时，喜欢吃咸的，就多放一些盐，也可以在鱼身上，切几刀，我这是白天盐的，晚上才做所以就没给鱼切几刀
-
步骤3/10
点击查看大图
取出适量的面粉
-
步骤4/10
点击查看大图
加一小勺泡打粉，
-
步骤5/10
点击查看大图
调成糊，完了放在一边等十几分钟，让泡打粉，发挥它的作用，在炸之前放半小勺盐，这样吃起来面的口感好
-
步骤6/10
点击查看大图
在放一小勺油，放油是为了让面炸出来更酥更脆
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀，后把鱼放进面糊里
-
步骤8/10
点击查看大图
锅内放油，大概加热到七八分热时，把鱼放进去
-
步骤9/10
点击查看大图
炸到两面金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
一盘外酥里嫩的香酥炸小黄花鱼就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
酥炸黄花鱼的其他做法
酥炸黄花鱼的相关分类
酥炸黄花鱼的相关推荐
-
鸡蛋灌饼
4492440人看过 -
【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】
8465094人看过 -
路边的“杭州”小笼包
426445人看过 -
鲜榨橙汁
24275人看过 -
黑椒牛柳
4800527人看过 -
菜花炒腊肉（无油版）
145363人看过 -
香煎黄花鱼—儿童营养餐
2728611人看过 -
奶香大米发糕｜宝宝辅食
2785170人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18061558人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#炒茧蛹
43326人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4476527人看过 -
铁板鱿鱼「miu的食光记」
839087人看过
